Německé spolkové země Bavorsko a Bádensko-Württembersko nedávno zakázaly mimořádně pikantní tortillový chips, který mezi mládeží vyvolal nebezpečný trend.
Tento krok přichází jako přímá reakce na virální „Hot Chip Challenge“, která viděla děti a teenagery spěchat na pohotovost. Výzva zahrnuje čip s příchutí Carolina Reaper, chilli papričky nechvalně proslulé svým extrémním teplem, která má na Scovilleho stupnici asi 2 miliony – více než 200krát pálivější než jalapeño a do roku 2023 jednou nejpálivější na světě.
Čip, který se prodává jednotlivě v krabici ve tvaru rakve za přibližně 10 EUR, byl ústředním bodem výzvy kolující na sociálních sítích, jako je TikTok. Účastníci jsou vybízeni, aby se při spotřebování čipu natáčeli s příslibem výhry pouzdra na telefon od distribuční společnosti. Rizika spojená s výzvou se však ukázala jako závažná. Zprávy zahrnují 14letého mladíka ze Spojených států, který tragicky zemřel po výzvě, i když zůstává nejasné, zda byl čip přímou příčinou.
Zdravotní úřady v Německu, zejména bavorské ministerstvo pro zdraví a bezpečnost potravin, spolu s německým Spolkovým institutem pro hodnocení rizik (BfR) vydaly ostrá varování týkající se konzumace těchto ultra-kořeněných potravin. Mezi příznaky hlášené z konzumace patří silné podráždění sliznic, nevolnost, zvracení a nebezpečně vysoký krevní tlak. Výstraha BfR ze září 2023 zdůrazňovala vážná zdravotní rizika, která vedla k celostátním zákazům.
Němečtí představitelé se nyní proaktivně snaží zmírnit riziko odstraněním těchto čipů z trhu, čímž zdůrazňují problém zajištění bezpečnosti potravin ve věku virových internetových trendů. Mluvčí LGL potvrdil, že žádná současná šarže produktu nemůže být považována za bezpečnou pro spotřebu, což vedlo ke stažení a plošnému zákazu prodeje. Tato rozhodná akce je důkazem serióznosti, s jakou německé úřady přistupují k potenciálním zdravotním rizikům, která takové online výzvy představují. Působí jako varovný příběh před nepředvídatelnými důsledky trendů sociálních médií, zejména těch, které podporují požití nebezpečně kořeněných látek.
